５年生が家庭科で調理実習をしました。

今回は「炊飯」と「味噌汁」です。

まずは炊飯から。学校では、お米が炊けていくようすを見るため、ガラス鍋を使います。

「わ～、こんなふうになってるんだなあ」と興味津々。

炊き上がったお米はふっくらとして甘みがありました。「おいしい！」

翌週は「みそ汁」の調理に挑戦です。

ちゃんと出汁を取ることも、普段あまり見かけないかもしれません。

大根と油揚げのおみそ汁も上手にできあがりました。

ご飯とみそ汁は、日本の食卓の毎日の基本ですね。ぜひおうちでも作ってほしいと思います。