まるごと小菅村給食

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29日(月),本日の給食は,恒例になっている「まるごと小菅村給食」でした。

昨年は,小菅村の特産であるヤマメを丸ごとから揚げにした「よちよちヤマメ」の給食でした。そして本年度は,最近販売が開始になったシカ肉を使った「シカ肉たつたのワインソース」が出ました。想像していたよりもお肉が柔らかく,おいしく食べることができました。その他にも5年生が田植えや稲刈りに携わった小菅のお米や小菅の特産品であるこんにゃくのサラダ,小菅の味噌を使ったみそ汁と,小菅村の食材をたっぷり使った給食でした。

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